Ein Jugendtraum

Josef M. Schuster, Weinhandelsprofi und Weinexperte aus Maissau, erfüllte sich 1999 einen Jugendtraum:
Er konnte die historischen Rieden von Schloss Maissau am Manhartsberg pachten. Von Anfang an war klar, dass hier die Manhartsrebe, ein Synonym für den Grünen Veltliner, die Hauptrolle spielen sollte. 

Der Aufbau eines
Premium-Weinguts

2006 erfolgte ein weiterer, entscheidender Schritt für das "Veltliner-Schloss":
Mit dem Weingut Gruber aus Röschitz wurde der ideale Partner gefunden: einerseits durch die Nähe - die Orte sind nur wenige Kilometer voneinander entfernt, was für die Be- und Verarbeitung von großem Vorteil ist - andererseits auch vor allem aber durch das gemeinsame Interesse am Aufbau eines Premium-Weinguts mit klarem Fokus auf die Sorte Grüner Veltliner.